Politique de confidentialité
Quelles données nous collectons sur ce site, pourquoi, pendant combien de temps et comment exercer vos droits.
Qui est responsable de vos données
Barrete Saloio - Sociedade de Industria Hoteleira, Unipessoal Lda, Rua Luís de Camões 30A, 2670-662 Bucelas. Pour toute question sur vos données, écrivez à barretesaloio@netcabo.pt ou appelez le +351 219 694 004.
Demandes de réservation
Lorsque vous demandez une réservation, nous collectons votre nom, votre téléphone, la date, l’heure, le nombre de personnes et, si vous les indiquez, votre email et vos notes. Nous utilisons ces données uniquement pour répondre à votre demande et gérer la réservation. La base légale est le consentement que vous donnez dans le formulaire et les mesures préalables à la réservation que vous demandez.
Nous enregistrons aussi si la demande provient de l’une de nos annonces, sans aucun identifiant, pour savoir combien de réservations les annonces apportent.
Les demandes sont supprimées automatiquement de notre système au bout d’environ 90 jours. Nous en recevons aussi une copie par email, que nous conservons uniquement le temps nécessaire pour gérer la réservation.
Pour éviter les abus, reCAPTCHA de Google, qui ne se charge que lorsque vous commencez à remplir le formulaire, analyse des données de votre appareil et de votre navigateur pour distinguer les personnes des programmes automatiques. Nous conservons aussi une version codée de votre adresse IP pendant environ une heure, pour limiter les demandes répétées.
Cookies et mesure
Nous n’utilisons des cookies Google que si vous les acceptez dans l’avis sur les cookies. Les cookies de Google Analytics (_ga et _ga_*, jusqu’à 2 ans) nous montrent comment le site est utilisé, et les données sont conservées dans Analytics pendant 14 mois. Les cookies de Google Ads (_gcl_*, jusqu’à 90 jours) nous montrent quelles annonces ont apporté des réservations, des appels et des demandes d’itinéraire. Nous ne les utilisons pas pour des annonces personnalisées. La base légale est votre consentement.
Si vous refusez, aucun cookie n’est enregistré. La balise Google reste chargée et peut envoyer des signaux sans cookies, que Google utilise pour des statistiques agrégées. Votre choix est enregistré uniquement dans votre navigateur. Vous pouvez le modifier à tout moment : .
Notre hébergeur compte aussi les visites de façon agrégée, avec Vercel Web Analytics, sans cookies.
Qui nous aide à traiter vos données
Nous ne vendons pas vos données. Nous faisons appel à ces prestataires : Vercel (hébergement du site et statistiques), Upstash (base de données des réservations), Resend (envoi d’emails) et Google (Analytics, Google Ads et reCAPTCHA). Certains sont situés hors de l’Union européenne, notamment aux États-Unis. Dans ces cas, les transferts reposent sur les garanties prévues par le RGPD, comme le cadre de protection des données UE-États-Unis ou les clauses contractuelles types.
Vos droits
Vous pouvez demander l’accès à vos données, leur rectification ou leur effacement, la limitation du traitement et la portabilité, et vous opposer au traitement. Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment, sans effet sur le traitement déjà effectué. Il suffit d’écrire à barretesaloio@netcabo.pt.
Vous avez aussi le droit de déposer une plainte auprès de l’autorité portugaise de protection des données, la Comissão Nacional de Proteção de Dados (cnpd.pt).
Dernière mise à jour : 5 novembre 2026.